O Dente-de-leão é uma planta herbácea com nome científico Taraxacum officinale pertencente à família Asteraceae. Essa erva de sabor amargo possui folhas sem pelos, de 15 a 25 cm de comprimento e 1 a 10 cm de largura. Assim, devido às suas propriedades, o dente-de-leão pode ser usado para auxiliar no tratamento de transtornos digestivos, problemas no fígado e pâncreas e alterações na pele, por exemplo.

A planta é rica em fibra dietética, sendo capaz de prevenir vários problemas gastrointestinais, diminuindo as azias e as dores de estômago e evitando os gases. O dente-de-leão possui também ácidos graxos essenciais, antioxidantes, vitaminas C e D, cálcio, ferro, magnésio, potássio e zinco.

*IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA