Detalhes do Produto
Excelente fonte de Cálcio, Vitamina E, Fibras e Ácidos Graxos Insaturados (Ômega)
As sementes de Gergelim possuem grande valor nutricional pois são ricas em vitaminas (Complexo B e Vitamina E), minerais (Cálcio, Ferro, Fósforo, Potássio, Magnésio, Sódio, Zinco e Selênio). O Gergelim também é chamado de Sésamo, já que seu nome científico é Sesamum indicum.
O óleo, presente nas sementes de gergelim, é rico em ácidos graxos insaturados (oléico, linoléico e alfa-linolênico), sendo especialmente rico em Ômega 6. A casca de gergelim é rica em fibra e ácido linol, que umedece e lubrifica o intestino, melhorando o trânsito do bolo alimentar, facilitando a digestão.
Veja alguns benefícios do consumo diário de Gergelim:
- Melhora o funcionamento intestinal, auxiliando no processo de digestão;
- Tem propriedades antioxidantes;
- Auxilia na boa saúde do coração por ser rica em ácidos graxos;
- Melhora a elasticidade da pele.
Informação Nutricional
| Qtd por porção 15g | (1 Colher) | %VD(*) |
| Sódio | 7mg | |
| Proteina | 3g | |
| Carboidratos | 4.7g | |
| Valor energético | 99kcal | |
| Gorduras trans | 0g | |
| Gorduras totais | 8.3g | |
| Gorduras saturadas | 1.2g | |
| Fibra alimentar | 3g |
* %Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energética. ** Valor diário não estabelecido
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